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복날 청담동며느리도 가는 서울 삼계탕 맛집!
강남 스타일과 강남 라이프를 소개하는 '디노블 강남 라이프' 입니다.
며칠 뒤면 복날인거 알고 계시나요?
복날은 음력 6월에서 7월 사이에 들어 있는 세번의 절기로
첫 번째 복날인 초복은 7월 17일, 두 번째 복날인 중복은 7월 27일,
세 번째 복날인 말복은 8월 16일입니다.
복날 삼계탕을 먹는 이유는 뜨거운 보양식을 먹고
속을 따뜻하게 해주면 질병을 막아줄 수 있기 때문인데요.
오늘 디노블 강남 라이프에서는
복날 청담동며느리도 가는 서울 삼계탕 맛집을 소개해드리겠습니다.
#. 토속촌 삼계탕
출처 : Pinterest
경복궁 인근에 위치한 토속촌 삼계탕입니다.
고 노무현 대통령의 맛집으로도 유명한 토속촌 삼계탕 맛집은
외국 관광객들에게도 유명세를 타
한시간 이상 기다려야 맛볼 수 있는 3대 서울 삼계탕 맛집입니다.
이번주 일요일 초복을 앞두고 많은 사람들이 토속촌 삼계탕 맛집을 찾을 것 같습니다.
출처 : Pinterest
토속촌의 삼계탕은 4년근 인삼을 사용하고,
찹쌀, 호박씨, 검정깨, 호두, 잣, 은행, 마늘, 해바라기씨 등과
토속촌만의 특수 재료 3가지를 넣고 끓여내는데요.
삼계탕을 주문하면 인삼주도 한 잔씩 준다고 합니다.
서울 삼계탕 맛집으로 유명한 토속촌은 복날 청담동며느리들도 찾아가는 맛집입니다.
#. 호수삼계탕
출처 : '수요미식회' 방송 캡처
신길동에 위치한 호수삼계탕은
들깨가루와 찹쌀가루, 땅콩가루를 넣고 끓여내는 독특한 조리방식으로
마치 들깨죽, 스프같이 걸쭉한 국물이 일품인 곳입니다.
매년 초복에는 호수삼계탕 맛집에 4,000명의 손님이 다녀간다고 하는데요.
이 집은 삼계탕이 나오기전에 길게 자른 오이와 고추를 주고,
주먹만한 사이즈의 일반적인 삼계탕집의 닭보다 유난히
작은 닭을 사용해 성인 기준으로 한 그릇 먹고나도 부족한 감이 있다고 합니다.
자기관리에 철저한 청담동며느리들은 특히나 호수삼계탕집을 좋아한다고 합니다.
#. 고려 삼계탕
출처 : Pinterest
출처 : Pinterest
우리나라에서 최초로 삼계탕 전문점을 연 곳인
시청에 위치한 고려삼계탕 맛집입니다.
1960년 명동입구에서 시작되었던 고려삼계탕은
지금은 시청본점과 광화문점 두 지점을 운영하고 있다고 하는데요.
앞서 소개해드린 삼계탕 맛집 두집이 견과류 등으로 진하고 걸쭉한 국물을 선보였다면,
고려삼계탕은 맑고 담백한 표준화된 삼계탕 맛을 느낄 수 있습니다.
부들부들하게 닭고기 씹는 식감과 쫀득쫀득한 찹쌀밥이 맛있어
청담동며느리들이 복날 자주 찾는 곳이랍니다.
출처 : Pinterest
지금까지 디노블 강남 라이프에서
복날 청담동며느리도 가는 서울 삼계탕 맛집을 소개해드렸습니다.
무더운 여름, 이열치열이란 말이 있죠.
이번주 일요일 초복에 뜨끈뜨끈한 몸보신 삼계탕으로 원기보충 하시기바랍니다.
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디노블이 전하는 강남 라이프, 복날 청담동며느리도 가는 서울 삼계탕 맛집을
지금까지 디노블 강남 라이프에서 전해드렸습니다.
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